Холодные закуски

Острое томатное пюре

Свернутые виноградные листья

Хайдари

Перегной

Чаджик

Салат из граната

Бабагануш, Ливан

Маринованная свекла

атом

Морские бобы

Кёпоглу

Борани со шпинатом

Микс Меззе Тарелка

Горячие закуски

Суп дня

Жареные кальмары

Креветки с маслом

Жареный сыр Хеллуми

Рулет из теста

Микс долма тарелка

Домашний картофель фри

Жареные кабачки

Салаты

Горный салат

Салат Капрезе

Салат из рукколы

Греческий салат

Салат с курицей

Салат из морепродуктов

Салат с тунцом

Салат с авокадо

Вегетарианец

Тарелка с овощами на гриле

Безинджан

Овощная запеканка

Фалафель

Фасоль

Микс долма тарелка

Пасты

манты

Спагетти Болоньезе

Спагетти Неаполитана

Вареники манты с картофелем

Вареники манты со шпинатом

Феттуцин Альфредо

Пенне Арабиата

Феттуцини из морепродуктов

трехцветные тортеллини

Овощное пенне

Анатолийская османская турецкая кухня

Karnıyarık

Алиназик

Жаркое из пастуха

Любимец султана

Мутанкана

Искендер

Куриная запеканка

Тас кебаб с картофелем пюре

Сон о Хункаре

Курица по-султански

Запеканка из баранины или говядины

Баллы Махмудие

Кебаб в глиняном горшочке
(на 2 персоны)

Шашлыки

Острый - не острый кебаб

Кебаб из баклажанов

Овощной кебаб

Фисташковый кебаб

Шашлык из баранины

Шашлык из говядины

Куриные шашлычки

Куриные крылышки на гриле

Бараньи отбивные

Фрикадельки на гриле

Мясной донер

Смешанный кебаб
(на 2 персоны)

Рыб

Морской окунь Султание

Морской лещ
Морской окунь

Сомон

Запеканка из креветок

Запеканка из октапуса

Запеканка с королевскими креветками

Морской окунь на пару

Смешанная рыбная тарелка

Сласти

Кюнефе

Катмер

Пахлава

Сютлач

Мороженое

Фруктовая тарелка

Специальный пряный
сладкий или фирменный